ゆみ子の部屋

なにこれって。強力粉、薄力粉

牛乳、卵、塩少し、適当にまぜまぜする

少しずつちぎって、丸めて、おせんべいのように

のばした。

具は、玉ねぎ、豚肉、ニラ甘口の醬油でいためて

肉まんのように、つつむ。ここがポイント

生地がのびるので、まごたちと、遊べます。

ドッカンと、片面ゴマ油でやいて、15分

むしました。皮は、うすいほうがよいでしょう。

もう一個たべてもいい？

子供達と、料理したらいいですね。こなだらけで。