ゆみ子の部屋

たれを、つくろう

2021年9月23日

素敵な月でしたね。ずっとみていました

さてと、焼肉のたれを、つくりますね。

コチュジャン小さじ2杯と、醬油おおさじ2はい

ゴマ油少し、生姜、にんにく少しすってまぜますね

自分好みのあじに、すこしずつたしていってくださいね。

本では、リンゴジュースも少し入れてと書いてありました。

次にコチュジャンを使って

れんこん、とりにくで、しょうゆ煮をしました。


甘辛く少しあせがでました。

 


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