大寒波
2023年1月29日
十年一度の寒波、予報あたっていましたね。
夜に、水流していたにもかからわず
朝一番、水道管破裂していたり、配管
凍っていたりして、みその仕込みの、
最中、やかんを持って、大変でした。お湯で、とかす
原始的です。全国、断水のところもあり、大変です。
今日、疲れましたので、おうどんの
御汁が余っていましたので、
その中に、卵かき混ぜて、フライパンに
水をいれて、ふたをして、むしました
ヤマデンの、だしつゆで、おいしく、すぐできます
茶碗蒸しの中には、おうどんが、
入っています
