大寒波

2023年1月29日

十年一度の寒波、予報あたっていましたね。

夜に、水流していたにもかからわず

朝一番、水道管破裂していたり、配管

凍っていたりして、みその仕込みの、

最中、やかんを持って、大変でした。お湯で、とかす

原始的です。全国、断水のところもあり、大変です。

今日、疲れましたので、おうどんの

御汁が余っていましたので、

その中に、卵かき混ぜて、フライパンに

水をいれて、ふたをして、むしました

ヤマデンの、だしつゆで、おいしく、すぐできます

茶碗蒸しの中には、おうどんが、

入っています

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