休みの日には、料理
2023年4月13日
魚の駅、お店の名前である。りっちゃんのすり身
これも名前である。味噌汁にいれても、
煮物にしても、ふわ、ふわで美味しい。幻のすりみなので、りっちゃんが、時間
ある時に、作られるので
魚の駅に電話して、買いに行かれたらいいでしょう。
いわしの、醬油づけの、ひものもうまい。
次に、しろえびのてんぷらを、作る
春巻きの中にいれてね、それとすり身の天ぷら
ふわっちと、かりっとね。
それと、焼き豚を作る
ヤマデンの、さしみ醬油を、たっぷり
いれて生姜と、２時間程煮込みました、時間が、経つ
ほど、味が、しょんで美味しくなる、しょむ
（しみる）と言ういみです。明日から、またスーパー
のお惣菜ですよ～。
