ゆみ子の部屋

1㎝の、ミニチュア、平和でありますようにと

想像して作りました。大晦日まで、何と

早く過ぎ去るのでしょう。配達に行った家の方に

おはぎをいただいた。「いま仏壇にそなえていたんだけど

食べて」大事なものいただきました。美味しかった

40年、50年我家の商品を使って、いただくことに

感謝そして、信用が大切です。ありがとうございます

手を合わせて、いのるように少しでも、菩提心を発することができますように。

顕著な大雪、控えめな雪と思っていました。どか雪でした。

寒い日は、温かいスープ、お客様にサムゲタンの作り方教えて頂く

鶏肉に、塩麴とニンニク、ショウガをすりすりしたのを、1時間ほどつけこみます

目鼻、ちょっとズルズルしますが、３０分コトコトと煮込みます

そして醬油を、少し入れて好きな野菜いれてくださいね

鶏肉ぽたぽたにやわらかくなって、体は、ぽかぽかします。

次に、お味噌（ヤマデン）の朝一番をいれた、炊き込みご飯

おこげが、全部が、うまい。雪かき頑張れそうです。

12月は、なんとなくよく、思い出を、ふりかえます。父の背広、母の服、子供が、一年生時に、描いた

ニワトリや、消防車の絵、すてられない。

私が、５年生の時に風邪をひいて学校を、

休んでいる時に、天使と、アンクルトムの本

父が、買ってきた2冊の本も捨てられない。

齋藤美奈子さんの、本の中に、後藤竜二さんの事が

書いてあった。色々なことが、繋がっていると、

この年になると、本当に何処かで、お世話になり

ずっとずっと、円のように、繋がっていると思います

なかなかすてられないのです。

夏頃、おおたにしょうへいですが

醬油送ってくださと、電話が、かかってきた。すぐに

字が違いますが、と言われテモ、キャーと思いつつ

とても嬉しかった。大谷様、どこへいかれるのでしょうと

想いながら、アッという間に、１２月に、なってしまった。

寒い時は、毎日お鍋しています。

鶏肉のつくね、レンコン、ネギ、少し塩糀をいれて

片栗粉、卵で混ぜ混ぜしました。ちょっと、ずるずるですが

良いあじでした。我が家の鍋は、お味噌を、少し入れて

だしつゆに、酢を入れた、たれにつけてたべています。

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