ゆみ子の部屋

ずっとずっと前に見た、映画

「異人たちとの夏」主人公が大きくなって

知らない場所で、亡くなった父母と、すき焼きを

食べるシーンが、大好きです。家族で、一緒に

ご飯を食べる事が、どんなに良いことか

出来るなら、もう一度、祖母や、父母とご飯が食べたい。

おもいだしながら、サバの味噌煮作りました。

田楽みそに、少しみそをいれて、かんたんに

作れます。

甘熟みそなので、濃厚でした。うまい

季節外れのかぶらずし、作ってみた。

歯が弱いので、小ぶりなかぶらが丁度いい

大根も入れてみました。冷蔵庫の中で

５日間程発酵させて下さいね。作り方

yamaden_syoyu_misoインスタ見て下さいね。

今年は、たくさんホタルイカもとれました。

ホタルイカを食べに、いろんな魚も

来るそうです。メバルの煮付け、焼いても美味しい

そして、映画好きな私マイルス・デイヴィスの曲聞きながら草むしりするぞー。