みそまる
ちょっとだけ雑誌に載りましたので輪島塗のお皿と、お椀
綺麗に写っています。えびの頭にカワハギ私の大好きな
味噌汁です、そして芸術だと言ってみそまるを作って
いる娘。70年位経っている輪島塗はじめてつかいました
なんとあでやかになるのでしょう。娘の作った
芸術作品が高級感あるように見えます。
ホッとする味噌汁の匂いに包まれる
旨味のあるバレンタインプレゼントいかがでしょうか。
ちょっとだけ雑誌に載りましたので輪島塗のお皿と、お椀
綺麗に写っています。えびの頭にカワハギ私の大好きな
味噌汁です、そして芸術だと言ってみそまるを作って
いる娘。70年位経っている輪島塗はじめてつかいました
なんとあでやかになるのでしょう。娘の作った
芸術作品が高級感あるように見えます。
ホッとする味噌汁の匂いに包まれる
旨味のあるバレンタインプレゼントいかがでしょうか。
雪かき大変ですね
雪がずうっと降っていますからつらら
の長さも1メートル以上になりました。
中学生女子2人家の前を、雪だるま
笑いながら転がしていた。学校
帰りの楽しみ方なのか家の前
水を流していたのでころがせなくて
ダンプの上に雪だるまのせて雪が
あるほうまで運んであげた。家まで
持っていきますと言ってまた転がして
行った。すきま時間の楽しみ方習いました。
ホワイトソースに醬油糀を混ぜて
グラタン風にしてみた。のこっていた
スパゲティを入れチーズをのせて
パン焼ききでやく。熱々でほこほこ
正月娘が来てね、「何か欲しいものある」
って聞いたら「だしつゆが欲しいって」
遠方から買いに来られたお母さん、母親は
子供の好物や何でも持たせてやりたい
食べさせてあげたい、自分の父母に
好きなものを遠くまで行って買いに
行った事があるだろうか?無しである
親は見返りを求めないと言い訳でありますが
反省ばかりです、
大事な人に食べてもらえることの大切さ
行いがなんと尊いものでしょう
卵4個にはんぺん一枚、ヤマデンの
食べる甘酒60g程いれてフードプロセッサー
で攪拌する。あとはフライパンで焼いて巻き寿で
丸め。チョットズルズル感覚ですが
焦げ目が香ばしいあっさりした伊達巻です。
もう一品は塩糀なます、野菜をもむことで
美味しさ増し酢の物適してます。
今年も精進チョット息抜きしながら生き抜こうと思います
今年の反省をするしかしすぐ忘れる
沢山の方々にお世話になりありがとうございました
来年もよろしくお願いします。
後ろからこの文章なんとかならないの
きこえてくる。よいお年をお迎えください。
。
。
クリスマス甘気香りに薬ます。
机の上で笑う私、疲れているなと
思い立って富山NHK公開ジャズを
聞きに行く。きれいなお姉さまたちの
声を聴き心身リラックスする
夕ご飯の支度をして出かけた
甘エビの頭でだしをとる味噌汁
かぶらずしをのせた押し寿司作る。
これはもしかしてヒット商品になるかも
と思いつつ
本当に女性は忙しい。いたわりの言葉
かけて下さいね。
私たちが住んでいる生地から北海道に大勢が
漁の仕事に行きました。黒部川をはさんだ
隣の入善町や、生地に多くの網元がいました、その人達と共に
越中衆と呼ばれ団結してよく働いたそうです
北方領土にいた人々はソ連兵が来る前に逃げた人
残った人々は、どうだったのか日ソ戦争の本を読む
色々な国との計画的戦争であったことを知り、近くの
バス停の名前は、北方住宅前と書かれてあります。
醬油の色を見る時に使います、書類に書く時等
醬油の色は何番とか書いています。何色が好きかと
聞かれたらもちろん醬油いろです。私たちが住んでいる
所は、川の流れが急峻であり滞留時間も少ないため軟水で
水の中に成分が溶けて出やすく、和食に適しています
今日の晩御飯、醬油糀の入った豆ごはんと
かぶらの味噌汁と、白色であえた野菜サラダにかぶらずし
甘口醬油でこっくりと煮た助宗たらいつもは
こんなには、作りません。
黒部市でのど自慢ありました。
予選会に出てみて200人4時間半かかりました
舞台裏にいて、広くて暗くて緊張もして
フワッフワッとした感覚でした。
歌いおわると廣瀬アナウンサーとお話出来ます
皆さん一人一人に声掛けのすばらしさありがとうございました
私、惜しいかなおちました。
ふっと山を見ると雪が少し積もっていた
下の方に降りてくると段々と寒くなり
山に少しずつ雪が消えていくと春になる
慌ただしい中の心がすっとする山の景色
知り合いの方にきゃらぶきとずいきをいただく
2時間程炒めた、きゃらぶきをごはんにのせる
綺麗な色したずいき美味しかった。そして
しょうゆ糀で炊き込みご飯をした。おいしくて
いつの間にかうたた寝していた。