おいしかった。春キャベツやわらかくて

一枚ずつゆでて、キャベツの煮汁と、じゃが芋のゆで汁が

あったので、醬油を入れて、スープをつくった。

豚肉を、細かくきざんて、すこし醬油を入れて、生姜も

少し入れたかな。ごま油とバターも入れて、煮込みましたよ。

おいしかった。

初めて作ってみた。外食で食べた事もない。

コウイカのすみで、作るそうだが、ヤリイカのすみでつくってみた。手前に

あるのが，すみのふくろう。量も少ないので、うすい。だから

歯も、くろくならない。だしつゆと、バターとにんにく炒めて食べれました。