豆鰺の酢漬け

2021年1月12日

南蛮漬けと言いたいところでありますが、唐辛子、はいっていません。

豆鰺、安いですし、頭を取って、二度あげしました。

タマネギ、ニンジン、醬油と酢につけこみます。

黒部は、雪が積もっていて,雪見酒の、おつまみにいいなぁと思いつつ

明日も、雪かきだあ~。

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