ゆみ子の部屋

灯台のちかくまで、配達。

富山市に、住んでいるお客様のお話し。「夜に、沖で釣りを、していた時

急に、雨が降ってきて、方向感覚が、ぜんぜんわからなくなってしまった。

とにかく、灯台の光に向かったら、この町に着いた。

助かった。」よかったで、命を助けた灯台。

富山出身の力士、相撲が、好きになってしまった。

テレビで、見ていると力が入って、足が、つる、つる。

来年は、この様な顔で、お仕事がんばるぞー。

後ろから、「おばちゃんが、お相撲さんの顔をして

お仕事頑張っていたら、みんな逃げちゃうぞー』ですって。

浜っ子育ちの私、お魚の味噌汁、大好き。

甘エビと、芝カワハギ、生地で買うと。１パック４５０円位でかえます。

みそ汁は、何でも包み込みます。体をあたため、ほっとしたり。

この魚は、ガンコ、ごぼうをいれた味噌汁に、いいだしがでます。

ちょっと、ゆずをのせてね。

最後に、カニの味噌汁、すごい、幸福感

私の、作ったお味噌は、魚系にあう、あう。

どんな素材でも、冷蔵庫にあるもの、みんなあうんじゃないかな。

ちょっとひと息ついてくださいね。お味噌汁でね。

なんとなく。慌ただしい月になってきますね。

早めのクリスマス。遊び心たいせつに、良い感情大切にね。

そう言う人に、わたしは、なりたい。

お嫁ちゃんに、お花を、いただいた。

あち、こちと、体が、痛くなる毎日でありますが、若くなった気分。

ありがとね。ほんわか、ほんわかでした。

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料理番組で、干し柿の白あえと、干し柿のなますの紹介。

ごまに、味噌、しょうゆ、あまざけを入れて、すり、すりします。

干し柿がないので、かきと、かぶら、の茎でまぜました。

木綿豆腐もいれてね。

次に、かぶらの中に、かきと、ゆずを入れて、甘酢をかけます。

きれいな色、すけてて、さすがテレビ。

今日は、いい日本食の日、発酵食品使って下さいね。

近くの公園へ、行く。ひさしぶりの天気で、いいきもちになる。

向こうに見える山は、僧ｹ岳、山が、白くなっていくと寒くなる。

何処もいけないけど、いい気持でいたいね。

テレビで、キネマと恋人の舞台放映していた。

ひさしぶりのいい演劇みたー。

小学校低学年頃の私。友達の家は、どこ？

浜のほうへ、行く道が、みんな似ている、わからなくなってしまった。

生地の浜の小路、今も配達の時、迷ってしまう。

なきそうな、さびしいような、なつかしい感じ。

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おまめを、蒸して、糀とまぜる。

みその、しこみがはじまりました。

豆と糀，ゆっくりと、発酵しながら、塩が、微生物を、うごかしやすく

しているのです。充分に発酵したみそは、煮たてても、あじは

くずれたりしませんよ。慌ただしい日常に、あったかい湯気立ち上る

お味噌汁、ほっこりと健やかに過ごして下さいね。

ジャパンチーズアワーズで、金賞を、とりました。吉田さんから電話がありました。

ばかな私、どこの国ですか？ときいてしまった。

日本です。と謙虚にお答えしてくださいました。おめでとうございます！！

私、お酒のめないので、お茶といっしょに、たべています。美味しい～。