ゆみ子の部屋

なんとなく。慌ただしい月になってきますね。

早めのクリスマス。遊び心たいせつに、良い感情大切にね。

そう言う人に、わたしは、なりたい。

お嫁ちゃんに、お花を、いただいた。

あち、こちと、体が、痛くなる毎日でありますが、若くなった気分。

ありがとね。ほんわか、ほんわかでした。

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料理番組で、干し柿の白あえと、干し柿のなますの紹介。

ごまに、味噌、しょうゆ、あまざけを入れて、すり、すりします。

干し柿がないので、かきと、かぶら、の茎でまぜました。

木綿豆腐もいれてね。

次に、かぶらの中に、かきと、ゆずを入れて、甘酢をかけます。

きれいな色、すけてて、さすがテレビ。

今日は、いい日本食の日、発酵食品使って下さいね。

近くの公園へ、行く。ひさしぶりの天気で、いいきもちになる。

向こうに見える山は、僧ｹ岳、山が、白くなっていくと寒くなる。

何処もいけないけど、いい気持でいたいね。

テレビで、キネマと恋人の舞台放映していた。

ひさしぶりのいい演劇みたー。

小学校低学年頃の私。友達の家は、どこ？

浜のほうへ、行く道が、みんな似ている、わからなくなってしまった。

生地の浜の小路、今も配達の時、迷ってしまう。

なきそうな、さびしいような、なつかしい感じ。

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おまめを、蒸して、糀とまぜる。

みその、しこみがはじまりました。

豆と糀，ゆっくりと、発酵しながら、塩が、微生物を、うごかしやすく

しているのです。充分に発酵したみそは、煮たてても、あじは

くずれたりしませんよ。慌ただしい日常に、あったかい湯気立ち上る

お味噌汁、ほっこりと健やかに過ごして下さいね。