ゆみ子の部屋

私の、好きなかぶらと、紅鮭と、ニンジンと、生姜

甘酒を、まぜたかぶらずし

紅鮭は、酢漬け、かぶらは、塩漬けね

一週間程、冷蔵庫入れて、つけこみます。

出来上がり。とろけるナチュラル甘酸っぱさ。

アカデミー助演女優賞、ユン、ヨジﾖンさん

韓国ドラマでは、口うるさいおばさん役

長年にわたっての、努力の味と役柄。

嬉しいと、美味しい。

もも肉の塊、甘口の醬油で

にこみました。

時間も有るし、醬油もたくさんある。

一緒に煮込んだ生姜が、もっと

美味しくなった。刻んで

ご飯に、のせて食べたら最高。生姜漬け

おいしかった。春キャベツやわらかくて

一枚ずつゆでて、キャベツの煮汁と、じゃが芋のゆで汁が

あったので、醬油を入れて、スープをつくった。

豚肉を、細かくきざんて、すこし醬油を入れて、生姜も

少し入れたかな。ごま油とバターも入れて、煮込みましたよ。

おいしかった。

初めて作ってみた。外食で食べた事もない。

コウイカのすみで、作るそうだが、ヤリイカのすみでつくってみた。手前に

あるのが，すみのふくろう。量も少ないので、うすい。だから

歯も、くろくならない。だしつゆと、バターとにんにく炒めて食べれました。

歌っているつもり。トーキの映画10年以上前

「笑う男」生演奏で見ました。悲しいいい映画でした。それがミュージカルになり「ジョーカ」

の、ヒントになったそうです。

私、一人で、台所で歌って、踊っています。