お味噌汁にどのような、だしを、つかいますか？

私は、にぼしが好きですが、昆布、顆粒

もよいでしょう。

小さい頃から、おさかなのおみそしる

飲んでいましたから、魚系の味噌汁が飲みたい。

エビの頭に、タイのあらで、だしをとりました。

お味噌を入れて、飲むだけで、美味しく

おちつきます。

食の漢字、人をよくして

味噌の噌は、お口がにぎやかになる意味

だそうです。一年間寝かす、調味料は、ほかに

ないでしょう。