ブラックらーめん風

2021年6月13日

ヤマデンの、大甘醬油で、焼き豚を、作りました。

残ったお汁は、この様な色、スープつくります。

中には、生姜、昆布、煮干し、ネギ、きのこ、

醬油糀もいれました。

焼き豚を、のせるのわすれた。

ブラックらーめん、食べたことないけど

あまいらーめんでした。もう一工夫かな。

 

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