ゆみ子の部屋

少し、黄色みがかっているでしょう。

さつまいもは、ゆでて、つぶしておきます。

１５０ｇのさつまいもに、水２００ｍｌ

こうじ、１００ｇ入れて、６時間保温しました。

いつもの甘酒と違う風味で、もっと飲みやすいかも

甘酒で、色々な味が、できますよ。

次に、あんこうのおみそしる

ネギ、ゴボウ、豆腐を入れて今の季節

アンコウが、美味しい。雪降る季節

味噌汁の後に、甘酒

除雪作業の疲れ、ほぐしてくれます。

これは、醬油の、色を見る、ビーカーです。

番号が、かいてありますが、これが

醬油の色判別します。いつものミニチュア人形

おいてみて、検査のような、感じにしました。話は、変わりますが

このオリンピックで、一番印象に残った言葉

羽生選手の、努力は報われない。ぐうっときた、涙がでる

言葉でした。結果は、どうであれ

過程が大事で、嫌になっちゃう気分にならないように過ごしましょう。

今の季節は、お味噌の寒仕込みです

大豆は、こしてあります。糀と、大豆と

１２０ｍ深さの、我家の、湧き水、お塩をいれて

まぜるだけ、おだんごのように、まるめて

おけのなかに、ぱーんと、いれてくださいね。

たまに、どこかにとんでいく、おみそもあります。。

ほどほどの、ちからかげんでね。

塩、糀、の調節できますからね。おうちで

お味噌作りませんか？