たれを、つくろう 2021年9月23日 素敵な月でしたね。ずっとみていました さてと、焼肉のたれを、つくりますね。 コチュジャン小さじ2杯と、醬油おおさじ2はい ゴマ油少し、生姜、にんにく少しすってまぜますね 自分好みのあじに、すこしずつたしていってくださいね。 本では、リンゴジュースも少し入れてと書いてありました。 次にコチュジャンを使って れんこん、とりにくで、しょうゆ煮をしました。 甘辛く少しあせがでました。