塩麴使ってみて 2020年8月27日 豚のかたまり、400円パック買って、塩麴につける。 豚肉と、やさいをにこみます。いいお肉に、変身。 おしるは、スープにとっておきます。 あとで、お魚のあらを入れてラーメンのスープに作り置き 残った野菜は、しょうゆでからめて、お肉とあわせて 召し上がってね。毎日少しずつ発酵調味料使ったら 力が、湧き上がってくるかもしれない。