おやきつくりました
2021年5月26日
なにこれって。強力粉、薄力粉
牛乳、卵、塩少し、適当にまぜまぜする
少しずつちぎって、丸めて、おせんべいのように
のばした。
具は、玉ねぎ、豚肉、ニラ甘口の醬油でいためて
肉まんのように、つつむ。ここがポイント
生地がのびるので、まごたちと、遊べます。
ドッカンと、片面ゴマ油でやいて、15分
むしました。皮は、うすいほうがよいでしょう。
もう一個たべてもいい?
子供達と、料理したらいいですね。こなだらけで。
ふき
2021年5月23日
庭に、ふきがきれいに、なっていた。
きゃらぶきつくろうっと
釜で切って、皮をむく
醬油とみりんで、煮ました。
何時間もかけて、いるそうですが、
煮てもおいしい。
本を読む、「フランクル」自分が生かされているの
私にしかできない事があるのではと、」
「池田晶子」人生特に意味がない、万物
存在していることの不思議に気が付けばよい
私、働いて、疲れて寝ればよい。
母を、思う日
2021年5月9日
お嫁ちゃん、ありがとう。
自分は、母にお花プレゼント
したことなかったな。
今、施設にいる母に、私が、歌っている、動画を
おくっている。切手のないおくりものなど
画面は、もちろん、しょうゆと、みそ。
今、この様な、心です。
30こえた息子が、6才頃に書いた絵
感謝しています。
私の好きな映画、母の思い
「穢れなきいたずら」、「エデンの東」
「オールアバウト、マイマザー」
(「裸の島」)如何でしょうか?
鯉のぼり
2021年5月2日
先輩から、鯉のぼりをいただいた。
全部、違う色で、愛らしい。
紐をつかんで、走ってみた。
おい、お前どうしたんだと言う主人
鯉のぼりを持って走る私は、
ちょっと変ですが、
楽しんでいます。先輩ありがとう。
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