ゆみ子の部屋

素敵な月でしたね。ずっとみていました

さてと、焼肉のたれを、つくりますね。

コチュジャン小さじ2杯と、醬油おおさじ２はい

ゴマ油少し、生姜、にんにく少しすってまぜますね

自分好みのあじに、すこしずつたしていってくださいね。

本では、リンゴジュースも少し入れてと書いてありました。

次にコチュジャンを使って

れんこん、とりにくで、しょうゆ煮をしました。

甘辛く少しあせがでました。